schön g'sund - Hirse zum Frühstück

schön g'sund - Hirse zum Frühstück

Inhalt:
Zutaten:

1 1/2 MB (Gold-)Hirse

2 EL Kokosflocken

1 getrocknete Dattel oder Feige

Wasser


Dieser sämige Brei aus Hirse und Kokos schmeckt nicht nur gut. Er ist der tägliche Beauty-Boost und Mineralstoff-Kick. Einmal vorgekocht, hast du für die gesamte Woche ein schnelles Frühstück zubereitet. Du brauchst den Brei morgens nur noch kurz aufwärmen ( 1 Min.) und mit Obst und Nüssen verfeinern. Schneller und gesünder geht's nicht.

Die Zutaten für 2 Personen

1 1/2 MB (Gold-)Hirse

2 EL Kokosflocken

1 getrocknete Dattel oder Feige

Wasser


Zubereitung ( 30 Minuten )

Alle Zutaten in den And Soy geben und mit kalten Wasser bis zur Markierung auffüllen. Programm 2 wählen und nach etwa 30 Minuten die erste Portion genießen. Den Rest in einem gut verschließbaren Behälter im Kühlschrank aufbewahren. So kannst du täglich deine gewünschte Portion entnehmen und kurz erwärmen. Dazu passt jedes Obst, Kokosflocken, gepoppter Amaranth oder geröstete Nüsse. Lass es dir schmecken!

 

Die Wirkung nach TCM:

Die Hirse besitzt einen hohen Gehalt an leicht resorbierbaren Nährstoffen. Vor allem die Kieselsäure, Eisen, Zink und Vitamin-B sind hier hervorzuheben. Sie stärken unser Bindegewebe und Nerven. Es gibt Hirsekapseln, um Haut, Haare, Nägel zu festigen. Doch warum nicht einfach öfter frisch zubereiten?

Die Hirse stärkt das Milz-Qi und festigt die Nierenenergie. Sie baut das Blut auf und wirkt beruhigend.

 

Dieser sämige Brei aus Hirse und Kokos schmeckt nicht nur gut. Er ist der tägliche Beauty-Boost und Mineralstoff-Kick. Einmal vorgekocht, hast du für die gesamte Woche ein schnelles Frühstück zubereitet. Du brauchst den Brei morgens nur noch kurz aufwärmen ( 1 Min.) und mit Obst und Nüssen verfeinern. Schneller und gesünder geht's nicht.

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